お茶は、一枚一枚の茶葉をギュッと凝縮した健康のみなもと

日本のみならず、世界各国で、日本茶の食材がブームになっております。もちろん日本茶もそのひとつのアイテムとして大変人気です。

そのブームは何と言っても、健康パワーです。簡単にお茶のパワーをご紹介

動脈硬化に・・・ 活性酸素や悪玉コレステロールが原因に。お茶のカテキン・タンニンが多く含まりこれをの成分により阻止します。又血管を修復する働きも。

老化防止に・・・ 悪玉細菌を撃退し善玉細菌を増やす働きをもち、血管を若々しく保つ成分ビタミンＥ、過酸化脂質を抑えるビタミンＢ2で効果も期待。

糖尿病に・・・・ カテキンが糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぎ、血糖値を下げる成分もお茶から発見されている。

リラックス・・・ お茶の旨み成分テアニンは快楽ホルモンと呼ばれリラックス効果とストレス解消をもたらします。お茶を1杯飲むとほっとするのはこのため

疲労回復に・・・ お茶のビタミンＣは熱に強く、カフェインとの相乗効果で疲労回復に有効 お茶は毎日飲むことで健康効果がさらに発揮されます。

高血圧の改善に・・・タンニンは血圧の上昇を防ぎカテキンによる高血圧改善や脳卒中の予防にもつながります

二日酔いに…カフェインはアルコールの分解を盛んにし、二日酔いの原因となる有害物質の分解力も高める。これにビタミンCが加わるとこの力が一層アップ。

お茶には、若さを保つビタミンEも充実しており、生活習慣病の予防にもつながりますが、難点がひとつ、脂溶性ビタミンの為、水では溶けでません、飲むことでは摂取できないビタミンなのです。

そこで、抹茶や粉末緑茶で摂取するか、お茶を料理に使用し摂取しなければ、脂溶性のビタミンの効果が期待できませんのでご注意下さい。