夏も近づく八十八夜♪〜茶摘の季節まであと一ヶ月少々です。

新茶ファンの人々は、もう少しかなっと思っている頃でしょうか？
さて今年初めての新茶情報は、3月23日まだまだ芽が伸び始めた小さな若葉です。

写真は、さえみどり、皆様通常飲まれているやぶ北茶より成長が早い品種です。

今年は、例年にない冬の寒さで美味しい新茶が期待されております。

そして、今年の桜は 静岡では本日平年より6日早く「開花宣言」されました。
横浜では一日遅れて、24日に開花 しかし朝から雨せっかく花開いた桜にはかわいそうな感じです。気温も少し低めで寒いですが、静岡では雨あがりに20度まで気温が上昇したそうです。

4月9日　静岡掛川の茶園より

やわらかな若葉が写真でも見て取れると思うほど、上の写真と比べると新芽が着実に伸びてきましたが、 3月後半から少し肌寒い日も多く、緩やかな成長となっております。

芽に青葉っと申しますように、茶畑では芽吹いた萌黄色がきれいに見られる茶畑も。

本日の静岡の予想気温は20度まで上昇する予想です。しかし昨日は関東で爆弾低気圧っと言われたほどの大雨と強風で、各地域に被害が出るほどで、これも温暖化の影響なのでしょうか？春の嵐が最近多い様な感じが致します。

4月12日　静岡掛川の茶園より

曇り時々小雨、お天気も少し悪いようですが、茶畑ではゆっくりと順調に芽伸びしている様子が写真でもわかります。

三寒四温と申しますように、まだまだ寒い日も多くありそうです。

本日、当店では鹿児島新茶が入荷いたしました。　南国鹿児島は静岡より早いです。

　4月21日　静岡掛川の茶園より

今年も行ってきました。静岡掛川の市場開きに。今年最初のご祝儀相場
昨日摘んだばかりの柔らかい若葉を丁寧に仕上げ、やさしいほのかな香りが魅力の新茶となりました。大変貴重で当店に入荷したのもほんのわずかです。
針のように細い茶葉、ほのかな若草色とても綺麗ですよ。

翌日は茶畑へ行き品評会に出品する、茶葉を丁寧に摘みとりました。

そして、静岡市場では本日が市場開き、1ｋ10万円の高値がついたようです。

静岡掛川産　掛川新茶