夏も近づく八十八夜♪〜茶摘の季節まであと一ヶ月

今年初めての茶畑の写真は4月4日です

昨年から続く暖冬ので、桜の開花も平年より早かったですが、先日季節はずれの雪が東京でふり驚きここ数日寒さも厳しいので当初の予想より遅れるかもしれませんね。

しかし今年は４月１日に静岡市内では真夏日を記録したほどの暑さでしたが一転真冬並みの寒さと気温差の激しさが目立ちます。

茶畑ではツンツンと小さな芽が伸び始め、これからの成長を期待しております。

一ヶ月もする頃には見事な茶畑となることでしょう。

4月11日　　静岡掛川茶畑より

え！一週間でこんなに伸びたの？っと思ってしまうかもしれませんが、4日の写真のお茶畑『やぶ北』とは違う　品種は、ゆたかみどりです。

若葉がとてもきれいな茶畑で、やぶ北よりプックリまるい感じです。

また、静岡より一足早く鹿児島産の新茶が10日航空便で到着しました。
写真と 同じ品種のゆたかみどりと、もう一種さえみどりです。

ほのかな優しい香りがなんともいえません。そして急須の中の茶葉もとても綺麗な緑色柔らかな新芽だけを摘んでいるのがよくわかります。

仕上がりにもとても満足しております。

4月13日　静岡掛川の茶畑より

もう摘むの？いいえ違いますよ(^・^)お茶がどのぐらい伸びているかわかりやすいようにちょっと手を添えています。

やぶ北もだいぶ成長してきました。今年の掛川の市場開きも19日と決定！です。

これからが楽しみですが、なんと本日ほんの一口ですが静岡初の新茶が届きました。わざわざ、横浜まで朝一番届けてくれました。

ツンツンとした細い茶葉、綺麗なみどりはやぶ北です。ものすごい高価な新茶ですね。

19年静岡掛川産　掛川新茶　ご予約の方はこちらをご覧下さい。